По итогам 5 месяцев года Тамбовская область стала лидером по производству пшеничной муки в Центральном федеральном округе. За этот период предприятия области произвели 202,7 тыс тонн муки, что на 22% выше уровня предыдущего года. В тройку лидеров также вошли Рязанская и Тульская область (произвели соответственно 183 тыс. и 105 тыс. тонн).
Доля тамбовский муки в общем объеме по ЦФО составляет 18%.