В Тамбовской области за 10 месяцев 2020 года молокоперерабатывающие предприятия значительно нарастили объемы производства сыра и сливочного масла.
Так, с января по октябрь произведено 7 тысяч тонн сыра - 110% к аналогичному периоду прошлого года. Наибольший прирост производства у ООО "Бондарский сыродельный завод" (114,8%), ООО Маслодельный завод "Моршанский" (118,3%).
Сливочного масла на Тамбовщине произведено 655 тонн, что составляет 126% к уровню января-октября 2019 года.