В Тамбове забраковали 122 килограмма рыбы

19 декабря, 11:19 Арина Орлова Прочитали 584 раза
Фото: eliseyrk19.ru
​Управление Роспотребнадзора на постоянной основе ведет контроль за рыбной продукцией.

Управление Роспотребнадзора на постоянной основе ведет контроль за рыбной продукцией. Так, в этом году по микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, санитарно-химическим показателям и на радиоактивные вещества было исследовано около 300 проб рыбы и продукции из водных биоресурсов. По содержанию загрязнителей химической природы проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, не зарегистрировано. По результатам лабораторных исследований проб, не отвечающих установленным требованиям по паразитологическим и радиологическим показателям, также не выявлялось. По микробиологическим показателям 1,3% проб - не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям.

В ходе проверок было забраковано 40 партий рыбы объемом 122 кг, не отвечающей предъявляемым требованиям по результатам лабораторного контроля, по причине отсутствия полной и достоверной информации, отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции, а также по причине истекшего срока годности.

По фактам выявленных нарушений к ответственным должностным лицам применялись меры административного воздействия. 

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Одноклассники
  • Твиттер