Сыровары нескольких областей встретились на тамбовской земле

22 июля, 11:45 Арина Орлова Прочитали 1 037 раз
Сыр и всё-всё-всё

В селе Стрельцы Тамбовского муниципального округа прошел фестиваль ремесленного сыра «PROсыр. ПритамбовьеFEST». В нем приняли участие фермеры и члены КФХ Тамбовской, Липецкой, Пензенской и Рязанской областей, производящие сыры и кисломолочную продукцию. Качотта, Халуми, Адыгейский, Моцарелла, Страчателла, Монтазио, Азияго, Белпер Кнолле, Чечил - все это можно было не только продегустировать, но и узнать тайны производства всевозможных видов сыров, посетив мастер-классы по сыроделию.

Для гостей гастрономического праздника организовали выставку изделий народного промысла, интерактивные площадки, представление артистов уличного клоун-театра, тематические фотозоны, выступление местных творческих коллективов.

Здесь же прошел конкурс на лучшего сыродела в номинациях «Лучшее оформление торгового места», «Лучший мастер-класс», «Народное признание», «Лучший сыродел по мнению профессионального жюри».

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Одноклассники
  • Твиттер